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    加盟庖丁家牛肉火锅有哪些特色

    时间:2021-01-12 14:15:01  来源:网站转载

    由于火锅行业广阔的市场发展空间和较低的准入门槛,越来越多的加盟者开始涌入开设火锅店的大潮。然而,随着开店数量的增多,火锅市场同质化现象严重,单店经营模式一、的赢利能力越来越弱。因此,加盟者更关注具有特色商业模式的火锅项目。特色火锅项目既能吸引消费者的眼球,又能使品牌发展空间更大

    庖丁家牛肉火锅


    庖丁家牛肉火锅特色

    1、牛排吃法的新定义:精致的鲜切水煮牛排,创立定义新牛排吃法,整合大块鲜牛肉引流烹饪+重庆火锅,吃法新颖。
    2、食材选择:本着继承中国食品工匠精神,以发掘食材原味为己任,我们特别@放养小黄牛作为食材,采用手工切割工艺,同时保留牛肉纤维,牛肉的厚度均匀,争取进一步提升了牛肉的新鲜度和口感。
    3、精妙的切肉技术:以保定节牛的古老技术为解决牛肉问题的方法,十年精细分解,坚守初衷。专业厨师运用“九分切法”,对每一个部位的质地有了一个把握,不仅能给食客带来独特的视觉体验,更能在更大程度上保留和发挥牛肉的美味。
    4、营养健康汤底:@散装饲养两年的小黄牛为食材,@肌肉牛排。牛排在汤里煮三分钟,肉又饱又有弹性。大块的煮熟牛排蘸上制造的酱汁,使它既新鲜又有嚼劲。同时,牛排配以营养汤底煮,使牛排更原汁原味,更健康!
    庖丁家牛肉火锅作为火锅行业的一个特殊品牌,不仅以自身的特色吸引了众多消费者,更发挥了自身的卖点和优势,在火锅行业赢得了市场。所以,如果你想把加盟做成重庆火锅产品的优势和特色名片,那么庖丁家牛肉火锅是你比较好的选择!

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